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お店の理想を共有できる頼れるパートナー

2024.12.20
新規出店インタビュー

サロン名 THE PREPARE BARBER JIAI(ジアイ)
オーナー様氏名 MORUTSU(モルツ)様
地域 京都府京都市
開業年月 2024年1月

新たに京都で開業した理容室「THE PREPARE BARBER JIAI」オーナー、MORUTSU(モルツ)さん(以下、モルツさんと記載)にお話を伺いました。フリーランスとしても活動してきたモルツさんが、自身の理想を形にするために独立を決意し、2024年1月27日にオープンを迎えた「JIAI」。

その道のりや想い、サロンの特徴、そして信頼できるビジネスパートナーを選んだ理由についてお伝えします。

独立・開業を目指した理由

モルツさんが独立を決意した背景には、現状への違和感と自身の理想を追求する強い想いがありました。

フリーランスとしても活動する中で、既存の働き方に限界を感じ、「自分のやりたいことを叶えるには、自分のお店を持つしかない」と決意。

さらに、「カット技術だけで戦い続けるのではなく、時間や空間の価値をお客様に提供したい」という思いが、独立への原動力となりました。

理想と現実のギャップ

フリーランスとしての活動では、柔軟性がある一方で「自分が本当に価値を感じるサービスを提供できない」というジレンマがありました。

その経験から、「お客様に価値を伝えられるサロン」を作ることを目標に掲げたモルツさん。

特に、シェービングやカウンセリングといった自身が得意とするメニューに絞り込み、お客様に特別な体験を届けることを大切にしています。

サロンの特徴

「JIAI」では、プライベート空間の提供にこだわり、お客様同士が重ならないように予約の間に15分の余裕を設けています。

また、使用する商材は、モルツさん自身が試し、「本当に良い」と納得できたものだけを厳選。こうした徹底したこだわりが、サロンの信頼と高価格帯のサービスを支えています。

リーディアルを選んだ理由

独立への道のりで最も重要だったのが、信頼できるビジネスパートナーとの出会いでした。

「最終的に決め手となったのは“人”」と語るモルツさん。

パートナーはただのサポート役ではなく、具体的な対話を重視し、お店の方向性について真剣に意見を交わしてくれる存在でした。

この距離感の近さが、「一緒にお店を育てていく」という安心感と信頼を生み、モルツさんの背中を押しました。

今後挑戦したいこと

モルツさんの目標は、ただ技術を提供するだけでなく、サロンで過ごす時間そのものに価値を感じてもらうこと。

「次こそは」という強い思いを胸に、地域に愛されるサロンを築き上げるとともに、美容業界の新たなスタンダードを発信していきたいと考えています。

 

オーナーの信念とこだわり、そして信頼できるパートナーとの出会いが形作ったサロンである「JIAI」。

モルツさんのストーリーを通じて、独立を目指す美容師が「信頼」と「距離感」をどれほど重要視すべきか、そのヒントを感じていただけることでしょう。

開業までの大まかな流れと期間

年月 アクション
2023.4 事業計画が一旦破棄
2023.8 テナント探し 3か所探す
2023.08.31
内見 しかし契約間近の人がすでにおり、10月開業予定とのこと
融資がまだ通っていなかったが、契約をする決意をした
2023.9 融資の申請
昔からなじみのある銀行が親身になってくれた
2023.1 器具メーカー等をまわる
2023.10 テナント契約
2023.10 融資通過
2023.10 空家賃発生
2023.11 工事着工
2023.11 お店OPENの告知
2023.12 メニューなどの前売りチケットを作成し、お客様に販売 資金調達
2023.12 リーディアルと詳細打ち合わせ
2024.01 物件引き渡し
2024.01 保健所の監査
2024.01 前サロン最終出勤
2024.01 OPEN

 

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